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痛恨の一撃

  • 2007-03-13 (火) 1:10
  • 雑記

昨日シュークリームに初挑戦
かなりのステップアップデスよ。

見事に失敗
分量は間違えてないのにナニがおかしいのかわからない
混ぜ終わった後の生地がおかしいとしか思えない
練りが足りなかったのか!?
って事で本日再度トライ

うぅぅぅうん
昨日と同じ状態になる・・・・
なんだ!
ナニが悪いんだ!
ひたすらネット検索and混ぜ混ぜ。

生地に入れる全卵を勘違いして卵黄だけを入れてた!!!!11!!1!!

empressに125のダメージ
そりゃぁいつまでたっても生地硬いはずだよ・・・・orz

おかげさまで本日は普通にシュークリームが出来ました^-^

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