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久しぶりに
テフロン加工のシフォン型を買ったけど意外に成功率高かったのでそのまま使ってたんだけど
最後に焼いた時は湿気が多かったかメレンゲの泡立てが少なかったかで
テフロン加工の型も手伝って下に落ちて失敗してしまったので、
次作る時はアルミ製の型買ってからにしようかなーと思ってしばらく放置してたけど
不意に作りたくなったので、シフォンケーキを焼いてみた。
ちゃんとスタンド買った方がいいかしらｗ
今回はしっかりと硬めにメレンゲ泡立てたので結構いい出来。
味見はまだしてないので、成功してるかどうかはわかんないけどｗ
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広告にまで奇跡って言われた⊂二二二（ ＾ω＾）二⊃